Eti Cin Pasta

Asya’nın 6 yaş doğum günü çoktan geçti ama ben pastasını bile yeni yazabiliyorum.

Bu yıl Asya pastasından çok memnun olmadı. Okul da yaptığımız doğum gününde Frozen Konseptine uygun bir pasta yaptırmıştık o yeterli olmuşturtur diye düşünerek evde Eti Cin pasta yaptım. Ama yetmemiş 🙂 Ben böyle bi pasta istememiştim dedi bana üflerken ama bence oldukça cici bir görüntüsü vardı. Kullandığım miktar ve malzemelerle iki tane orta boy tart kalıbıyla pasta çıktı. Malzemeler oldukça bereketli yani.

Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız.

Eti Cin Pasta Keki için Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 çay br süt
  • 1 çay br toz şeker
  • Yarım çay br su
  • Yarım çay br sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 buçuk çay br dolusu un

Jölesi için

  • 2 su br portakal suyu
  • yarım su br su
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı dolusu nişasta

Süslemek için

  • Kakaolu ve renkli pasta süsü

Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Ardından süt, su, yağ ve vanilyayı ilave ederek tekrar çırpın. Son olarak un ve kabartma tozunu karıştırarak karışıma ekleyin ve kek hamuru elde edene kadar çırpın. Hamuru margarin ile yağladığınız tart kalıbına dökerek 180 derecede pişirin. Bu hamurla ben ortası kabarık bir kek elde ettim. Bu yüzden ortasını biraz oyarak şekillendirdim. Arttırdığım keki de daha sonra kek ve bisküvi kırıntılı pasta yapmak için dondurucuya kaldırdım.

Jölesi için portakal suyu, nişasta, şeker ve suyu karıştırın. Ocağa alın ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelince altını kapatın ve vanilyayı ekleyin. Kek soğuduktan sonra üzerine ılık jöleyi dökün ve jöle de soğuduktan sonra pasta süsleri ile süsleyin.

Afiyet Olsun

Kaydet

Kaydet

2 Responses

  1. Çocuklar için çok güzel bir tarif.

    • bahareli dedi ki:

      Evet bence de öyle ama Asya’nın hayalindeki pasta çikolatalarla kaplı olduğu için neden böyle bir pasta yaptım diye kızdı bana 🙂

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir