Ana Sayfa / Genel (sayfa 11)

Genel

Ayva Çekirdeği ile Jel Krem

Ayva çekirdeğinden krem annem ve anneannemin ucuza güzellik sırlarından biri. bunu sürekli yaparlardı ama itiraf edeyim özellikle de anneannemle bu yüzden çok dalga geçerdim “yediği her şeyi yüzüne sürüyor” diye 🙂 Ama kadın meğerse ondan güzelmiş. Nereden bilebilirdim ki… Ayva çekirdeği mucizesiyle ben doğum yaptıktan sonra birebir tanıştım aslında. En pahalı kremler filan yalan, göğüs çatlağına sadece ayva çekirdeği iyi geldi. Baktım bizimkiler haklı, bildiğin iyileştiriyor. O dönem yüzümde de denedim ve oldukça iyi geldi. Çok başarılı bir peelingmiş meğerse… Ayrıca yara, yanık kremi olarak kullanabiliyorsunuz.. Hücre yenileyici bir etkisi varmış mübareğin. En güzel tarafı da kimyasal içermeyen iyi bir …

Tümünü Oku »

Ölümcül Kimlikler

Amin Maalouf Ölümcül kimlikler

Amin Maalouf abimiz, 1949 yılında Lübnan’da doğmuş, Paris’te gazetecilik ve yöneticilik yapmış ünlü bir yazardır. Kimine göre anlaşılması zor, kimine göre kısa ve net cümleler kuran bir yazar. Bence 20’li yaşlara kadar zor anlaşılır, 30’a yakın yaşlarda ise sade ve amatörce yazan bir yazar. Ya çok iyi bir yazar, ya da yazıyorum ben anlayana modunda takılıyor benim gibi. Beş yıldızlı tarih bilgisi takdire şayan. Ama beni kendine çeken iç hesapları var. Haa, aslında kendisine karşı hala çelişkilerim var. “Ölümcül kimlikler” kitabı mesela, onun kitaplarını satın alamama sebeptir ama itiraf edeyim 3-5 yıldır hala okumadıklarım var. Çünkü şu an 20’li yaşlardaki …

Tümünü Oku »

Burcu Esmersoy ve Refika Birgül “Fırından Lezzetler Yarışması” için Fırın Başına Geçti!

Lay’s Fırından, tüm Türkiye’den tariflerin alınacağı “Lay’s ile Fırından Lezzetler” yarışması için mutfakta kendine güvenen herkesi yarışmaya davet ediyor. Lay’s Facebook sayfasında paylaşılacak tarifler, Burcu Esmersoy ve Refika Birgül’ün oluşturduğu jüri tarafından değerlendirilecek. Dereceye giren en lezzetli 5 tarifin sahibi İstanbul’da gerçekleşecek büyük finalde yarışmaya hak kazanacak. Lay’s Fırından, lezzetinden ödün vermeden sadece fırınlanarak hazırlanması ve %50 daha az yağlı olmasıyla favorilerimden! Şimdi de benim gibi yemek yapmayı sevenler için harika bir haberim var! Tüm Türkiye’den birbirinden lezzetli tariflerin yarışacağı “Lay’s Fırından Lezzetler Yarışması’’ 16 Şubat  – 20 Mart tarihleri arasında Lay’s Facebook sayfası üzerinden gerçekleşiyor. Ekranların güzel ve formda sunucusu …

Tümünü Oku »

Anne-Çocuk Arasındaki İlk Psikolojik Savaş – ÖZGÜRLÜK

Çocukların özgürlük anlayışı

Benim özgürlük anlayışım çok farklı sanırım. Hatta bir çok kişi bu yaptığımdan sonra “delirdin mi sen?” diye tepki verdi ama aksine akıllandım :)) Asya çok zeki evet… ama ben de az çakal değilim… Bu savaşı ben kazanırım arkadaş… İddiaya giren var mı? Biz anne kız eğlenmeyi çok seviyoruz. Mutlu olup, eğlenmek adına herşeyi yapabiliriz. Mesela en son evin duvarını boyadık. Neden mi? Öncelikle ben Asya’nın kendisine ait olan her şeyle ilgili kararı kendisinin verebilmesini istiyorum. İsterse mobilyalarını boyayabilir, isterse benim çooook para verip özene bözene aldığım bir oyuncağını arkadaşına hediye edebilir, ya da özel durumlar hariç ne yemek istediğine kendisi …

Tümünü Oku »

Baltalı Keçi Sütü (Funda Özer Baltalı)

Baltalı Sütün sahibi Funda Özer Baltalı

Benim gibi çocuğu inek sütü alerjisi olan annelerin en büyük kaygısı aldığımız ürün “gerçekten yüzde 100 keçi ürünü mü?” Bir çok kez keçi sütü diye aldığım ürünün, inek, koyun, manda karışımı olduğunu öğrendim. Ya da inek sütü ürünü üretilen kazanlarda yapılıyor ve bu durumda eser miktarda alerjen içeriyor. Asya bu ürünlerden kısa bir dönem tüketmesine rağmen çok ciddi bir problem yaşadık ama bu hayatı tehlikeye atacak kadar ciddi bir problem. Bir çay kaşığı yoğurt yüzünden bir bebeğin kalbinin durduğuna şahidim.  Bizim için en güvenilir ürün çok uzun süredir “Baltalı“.  Geçtiğimiz gün çalıştığım tv kanalına Baltalı Gıda’nın kurucusu Funda Özer Baltalı …

Tümünü Oku »

Politik Adalet

politik adalet

Siz küçükken hiç iki renkli çay yaptınız mı? Bizim en büyük eğlencemizdi bir ara.    Adalet deyince, politika deyince bu eğlenceli oyun geldi aklıma.  Ne alaka? … Su ve çay birbirinden çok farklılar ama sürekli bir arada olmak zorundalar. Çay, su ve şekerin hizmetiyle rengini açar, kendini tatlanır. Aslında su ve şeker bir araya geldiklerinde çayı dengede tutabilecek bir etkiye sahip. Ama çay, ihtiyaçtan fazla su ve şekere müdahale ederse, bu iki dengeleyici etken çayın hükmüne girer ve bu durumda her ikisi de özünden çıkar. Tüm dengeler bozulur.  Her zaman öz olması gereken su amacının dışına çıkar.     Bugün;   “Gezi Direnişi sırasında Eskişehir’de dövülerek öldürülen Ali İsmail …

Tümünü Oku »

Bir Şey Diyeceğim Ama Kızmak Yok!

yağlı boya

Sonunu merak ettiğim bir hikaye var. İnsanı merak öldürür derler ya.. (yoksa kedi miydi o?) Neyse… Öldürür mü süründürür mü bilemem ama herhalde herkesin bir hayali vardır. İnsan sadece hayalleriyle mutlu olur. Çünkü hayat senin, ama kontrol asla sende değil. Kader diye bir şey var mı? Varsa işte onda kontrol… Ya da biz tüm ümitsizliklerimizi ona mal etmeyi kural bilmişiz. Belki de kolay bilmişiz.  Artık ne demek istersen sen. Şimdi bu kader denen şey bir çok kez uğramıştır sana da. Ama hala hayal kurmaya gücün varsa, kaderci olmamakta marifet diyebilirim.  O zaman hayat senin, kontrol de senin.   Çoğunlukla zor gelir insana …

Tümünü Oku »

Ali “Nazik Mektup”

Ali Nazik Mektup

Bugünün ne özelliği var? Hiç… Ama herkesin, kimsenin bilmediği keşkeleri vardır. Belki unutamadıkları, belki de sadece sonunu merak ettikleri. Belki bir hatadır, belki de doğrunun ta kendisi ama artık keşke demekten başka çare yoktur. Çünkü; yaş yolun yarısına yakındır… Yıllar önce Teyzem’e yazdığım bir mektup geldi aklıma. 10 yıl geçmiş üzerinden. Nereden geldi akına diyeceksiniz. Bilmiyorum!!! Arşivimi karıştırdım ve buldum. Aynen yayımlamıyorum ama özetle budur… Bu arada uzun süre patlıcan yememiştim. Şimdi ise patlıcan varsa soframda, özel bir sebebi kesin vardır. “Ne yazıcam, ne anlatacağım bilemiyorum. Kafam boşta parmaklarım hangi tuşa basarsa unu yazıyorum. Bugün doğum günümdü, saat 4 oldu. …

Tümünü Oku »

Anneannemizin Doğum Günü

Anneme sürpriz doğum günü

2 Aralık Anneannemizin doğum günü ve tesadüfen İstanbul’da bizimle 🙂 Doğum günü pastasız olmaz tabi. Anneannemiz keçiboynuzlu pandispanya ve Asya için daha önce yaptığım yaş pasta‘nın kremasıyla muzlu bir pasta hazırladım. Üzerini de pembe şeker hamuru ve beyaz şeker hamurundan kalplerle süsledim. Herkes diyette olunca ve de pasta dekor olunca, Asya’nın huysuzluğu yüzünden aceleye gelen ve görüntüsü çok hoş olmayan pasta fazla göze batmadı. Ama çok lezzetli ve alerjen değil 🙂   Bu da bana yetti… Bu da Anneannemize hazırladığımız sürpriz video. İzlerken çok eğlendi ve duygulandı. Hep mutluluktan ağla inşallah. En kötü günün böyle olsun… https://www.facebook.com/video.php?v=10152851610768194 Kaydet Kaydet

Tümünü Oku »

Yoğurtlu Keçiboynuzu Özü

Yoğurt ve keçiboynuzu çocuklar için oldukça sağlıklı gıdalar. Özellikle de alerjik çocuklar için keçiboynuzu vazgeçilmez. Her nedense çocuklar ikisini de ayrı ayrı yemeyi genellikle reddederler. Bu şekilde karıştırarak verdiğimde hem farklı geliyor Asya’ya, hem de ikisininde faydasını alıyor. Hem tatlı, hem sağlıklı :)) Yoğurtlu Keçiboynuzu Özü için Malzemeler:  1 bardak yoğurt (biz keçi yoğurdu kullanıyoruz) 2 tatlı kaşığı bal veya şeker (bal alerjisi olanlar kullanmasın) 2 tatlı kalığı keçiboynuzu özü Tüm malzemeyi bir kasede iyice karıştırıp servis yapabilirsiniz. Malzemelerin miktarını kişi sayısı ve damak tadınıza göre ayarlayın. Afiyet Olsun Kaydet

Tümünü Oku »

Watch Dragon ball super