Ana Sayfa / Etiket Arşivleri: beylikdüzü

Etiket Arşivleri: beylikdüzü

Alıç Sirkesi Tarifi

Alıç Sirkesi

Alıç çocukluğumun tüm hatıralarını canlandıran birşey. Özellikle annemle her pazara gidişimizde gözüm alıç ve nohut arardı. İstanbul’a geldiğimden beri hiç alıç görmedim. Gerçi Ankara’da olduğu kadar sık pazara da gitmiyorum. Geçen gün Beylikdüzü Beylik Pazarı’nda görünce hemen aldım. Eve gelip Asya için ipe dizdim ve boynuna astım. Bendeki sevinci görmeliydiniz. Tüm çocukluğumu, anılarımı tekrar hatırlayıp yaşadım. Asya’nın da pek hoşuna gitti. Yaklaşık 500gr aldığım alıçların kalanlarından da hemen sirke yaptım. Faydasını bilmeyen yoktur sanırım. Görürseniz hemen alın dizin boynunuza yiyin. Olmadı sirke yapın. Alıç Sirkesi için Malzemeler 500gr alıç 1 tatlı kaşığı kaya tuzu 1 elma Yarım çay bardağı elma …

Tümünü Oku »

Dil ve Konuşma Terapisi – Evde Egzersiz

Evde dil ve konuşma terapisi egzersizi

Bu yılın bütün kış ve sonbahar dönemi tüm vaktimizi alan Artikülasyon bozukluğu nedeniyle gittiğimiz Konuşma ve Dil Terapisi için evde yaptığımız egzersizleri çok soranlar oldu. O nedenle gecikmeli olarak bu paylaşımları yapıyorum. Terapilerin ilk seanslarında çıkaramadığı sesler tespit edildi. Ardından sessiz her ses için sırasıyla önce ses olarak, sonra çıkarabildiği seslilerle 2 sesli hece yaparak başlandı. Ön dişleri o dönemde döküldüğü için çalışılabilecek tüm sessizler ile bu şekilde çalıştık. Ardından çıkaramadığı sesliler üzerinde de aynı yöntemle çalıştık. 10. seanstan sonra heceler kelimelere ve sonra da cümlelere dönüştü. Bu sürede dişleri yüzünden hala eksik sesler vardı ama mecburen beklemek zorunda kaldık. …

Tümünü Oku »

ANI TUR Rezaleti

Tatilimizi kabusla başlatan Anı Tur Rezaleti

Bizim bir yıldır beklediğimiz tatilimiz olaylı başladı. İzinlerimiz denk geldiği için bu yıl 3 aile tatile gitmek istedik. Açıkçası bu tatil hem uzun süredir otel tatili yapmadığım hem de doktorumun önerisiyle huzurlu ve sakin geçirmem gereken bir dönem olduğu için çok önemliydi. Az sonra anlatacağım üzere önce Anı Tur’un yaşattıkları sonra da artık nazardan mıdır bilemem sorunlu başladı sorunlu bitti. Bu önemli tatili maalesef en kötü günlerim olarak hafızama kazıdım. Hemen Anı Tur faciasından bahsedeyim size. 3 arkadaş olarak izinlerimiz bu yıl denk geldi ve ailelerimizle beraber tatile gitmeye karar verdik. Hepimizin isteklerini değerlendirerek Bodrum Merkez’de Vera Mira Mar oteli …

Tümünü Oku »

2 Yaş Sendromu Nedir? (Videolu)

Uzman Psikolog Atila Bozkurt ile İki Yaş Sendromunu konuştuk

Şu insanın günlerini zehir eden 2 yaş sendromuna geldi sıra… Anne babaların ebeveynlik deneyimlerindeki ilk sıkıntılı dönemi 2 yaş evresi. Aslında özerklik dönemi denilen bu dönem 2 yaş sendromu olarak biliniyor. Çocuklar anlaşılabilmek adına en iyi bildikleri yöntemi kullanıyorlar. Ağlıyor… Bu şekilde anlaşılamadıklarını fark ettiklerinde ise yerlere yatıyor, asabileşiyor vs… Sonrası bir kısır döngü… Çocuğun karakterinin şekillendiği bu dönemde anne-babanın verdiği tepkiye çok dikkat etmesi gerekiyor. Ailelerde zaman zaman krizlere yol açan bu Özerkli dönemi yani 2 yaş sendromunu Aile Danışmanı ve Psikolojik Danışman Atila Bozkurt anlattı…

Tümünü Oku »

İlk Okul Seçimi

İlkokul Seçimi

Bu yıl da bir çok aile ilk okul için erken mi değil mi kaygısında… Ben geçen sene Asya’nın ilk okul kaydını raporla erteledim. Bu sene geçen seneye göre daha hazır bir şekilde okul seçimini yaptım. Yani en azından öyle olduğunu düşünüyorum. Okul için verdiğimiz karar en iyi şekilde büyütmeye çalıştığımız çocuğun hayatını sonuna kadar etkileyecek. O nedenle tüm ebeveynler oldukça titiz ve emin atımlar atmaya çalışıyor. Öncelikle İlköğretim için erken mi, değil mi? Buna karar vermek ve bunun için çocuğu iyi gözlemlemek lazım. Özellikle okul öncesi eğitime gönderiyorsanız bu noktada lütfen öğretmenlerin önerilerini göz önünde bulundurun. Eşim ve ben her …

Tümünü Oku »

Dil Terapisi 3. Seans (Videolu)

Konuşma ve Dil Terapisi Seansı

Takip edenler biliyor ama yeniden kısa bir özet geçeyim. Asya inek sütü alerjisinin bir getirisi olan artikülasyon bozukluğunu için Beylikdüzü Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü’nün ücretsiz hizmeti olan Dil ve Konuşma Terapisi seanslarına gidiyor. Bu konu ile detayları ve videoyu “Dil ve Konuşma Terapisi Nedir?” başlıklı yazıda toparlamıştım. Oldukça verimli geçen ikinci seansın ardından Asya bir ameliyat geçirdi ve 2 hafta kadar dil ve konuşma terapisine ara verdik. Ameliyat öncesi seansımızda öncelikle “ı” harfi ve “ö”,”o”,”u” ve “ü” gibi sesli harfleri yanında söyleyebildiği sessizle birleştirerek bir çalışma programı çizdik. Tabi bu arada asya ön üst ve alt dişleri döktüğü için de …

Tümünü Oku »

Hindistan Cevizi ve Laktozsuz Süt ile Kefir

Hindistancevizi ve Laktozsuz Süt ile Kefir Yapımı

Bir kaç ay önce Beylikdüzü’nde bulunan Eko Organik Market’ten yaptığım alışverişte alternatif bir kefir denemek için Hindistan Cevizi süt de aldım. Süt alerjisi olanların tercih ettiği hindistan cevizi sütü ile kefir mayalamayı o dönemlerde Danem Kefir’in Ar-Ge ekibi denemiş ve olumlu sonuç almışlardı. Ben de onların labratuvar deneyimlerini ev ortamına taşıdım ve oldukça lezzetli bir probiyotik deposu elde ettim. Şimdi hem bu deneyimimi hem de yakın zamanda laktoz intoleransı olan kuzenim için laktozsuz sütten mayaladığım kefir deneyimimi paylaşacağım. Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız. Hindistan Cevizi Sütü ile Kefir …

Tümünü Oku »

Atv Haber Röportajı – 22 Ağustos 2016

Asya’nın tam olarak alerjiyi tolere etmesiyle birlikte önce Beylikdüzü Belediyesi’nin desteği ile “Alerjik Farkındalık Eğitimi” verdik. Ardından da Atv Haber çabamızı fark etti ve evimize konuk oldu. Doktorumuz Ahmet Hasanzade ve bizimle yapılan röportajı izleyemeyenler için paylaşıyorum. Haber sonrasında gelen mesajlar için ayrıca teşekkür ederim. Sağlıklı günler…  

Tümünü Oku »

Mektebim Koleji Kabusum

Mektebim Koleji Kabusum

2 hafta öncesinde Mektebim Koleji’nin Beylikdüzü E5 üzerindeki okuluna uğradım. Maksadım okulu görmek, tanımak ve detayları konusunda fikir almaktı. Giderkende okulda bir tanıdığı olan arkadaşımla gittim. O da hem tanıdıklarını denk gelirse görmek, hem de bana eşlik etmek adına geldi. Gitmeden önce de randevu almak adına aradık. Öğle arasında Halkla İlişkilerde görevli olan bayanla görüştük. İlk olarak diğer bir öğretmen arkadaşına kızı kayıt yaptırmak için geldiğimizi söyledi. Tabi ki öyle bir şey yok… Konuşmaya geldik diye belirttim. Hatta özellikle kızımın bir yıl daha anaokuluna gitmesi gerektiğini düşündüğümü ancak bu kararı pedagoglarla konuşup vermek istediğimi belirttim. Eğer anaokulu uygunsa ve eğer …

Tümünü Oku »

Tereyağı ile Yoğurt Yapımı (Keçi Sütü Deneyimi)

tereyağı ile yoğurt mayalama

İnek sütü alerjisi olan çocukların annelerinin en büyük sorunu keçi sütü temin etmek :/ Alerjik bünyelerin bağışıklığını sağlam tutması gerektiği için UHT kullanımından zaten kaçınıyoruz. Kışın 5 ay keçiler hamile ve Mayıs ayı gibi yoğun süt alınabiliyor. Ocak ayı öncesinde yaklaşık 3 ay kadar süt sıkıntısı yaşamıyoruz ama keçilerin yoğun süt verdikleri yazın ise sağma sütün bize ulaşması zor. Çünkü yaz sıcağında keçi sütü inek sütüne göre daha hızlı bozuluyor. Pastörize günlük sütler almak zorunda kalıyoruz ve onlarda marketere sayılı geliyor. Yoğurt bulmaksa neredeyse imkansız. Benim güvenerek pastörize günlük sütünü tükettiğim 1-2 firma var bunlar. Bunlarınsa UHT’lerinden elimden geldiği kadar …

Tümünü Oku »

Watch Dragon ball super