Ana Sayfa / Etiket Arşivleri: yaş pasta (sayfa 2)

Etiket Arşivleri: yaş pasta

Pembe Mini Pasta

Pembe Mini Pasta

Pazartesi günü Asya’nın arkadaşının kreşte doğum günü var. Doğum günü çocuğu kız olduğu için muhtemelen butik pastası pembe olur diye düşünerek bende Asya’ya pembe mini bir pasta hazırladım. Tabi gıda boyası kullanmadığım için rengini pancar ile verdim. Kalan kremayı yedi ve çok beğendi umarım kreşte de doğum günü pastasından istemez. Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız. Pembe Mini Pasta için Malzemeler su bardağı süt (ben keçi sütü kullanıyorum) 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı un biraz tereyağ (ben keçi tereyağ kullanıyorum) bir kalıp daha önce hazırladığım ve dondurucudan …

Tümünü Oku »

Modevik Pasta Bisküvisi

Modevik Pasta Bisküvisi

Kreşte kutlanan doğum günleri için Asya’ya her defasında küçük porsiyon pasta hazırlıyoruz. Pasta keklerini saklamak kolay olduğundan medovik pastayı tercih ediyorum genelde. Pastanın kekini hazırlayıp dondurucuda uzun süre saklaya biliyorum. Ayrıca bu keki farklı tariflerde de kullanıyorum. Mesela Asya’ya özel hazırladığım Yulaflı Mozaik Pastada, muhallebilerinde ya da bisküvi olarak.  Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız. Medovik Pasta Bisküvisi: 1 çay bardağı süt (biz keçi sütü kullanıyoruz) 1 fincan şeker 2 kaşık bal 1 çay kaşığı karbonat 1 su bardağı un 2 kaşık ayçiçek yağı vanilya Önce süt, şeker, yağ, …

Tümünü Oku »

Koyulaştırılmış Süt (Karamel-Süt Reçeli)

Süt Reçeli Yapımı

Asya için çikolata alternatifleri ararken fark ettim bunu. Pasta yaparken çikolata yerine önce rus karameli düşündük ama inek sütüyle yapıldığından kullanamadık. Sonra karameli evde yapabileceğimiz aklımıza geldi ve denedik. Rus karamelinin yerini tutmuyor ama alerjik bir çocuğunuz varsa ve çikolatayı özlüyorsa denemelisiniz. Süt reçeli denen tarif bu ve tarifteki miktarlarla yaklaşık 400-500 gr süt reçeli çıkıyor. Bununla yurt dışında yapılan bir çok tatlı tarifi var. Daha sonra denedikçe tariflerini yazacağım. Koyulaştırılmış Süt (Karamel-Süt Reçeli) için Malzemeler 5 su bardağı tam yağlı süt (biz keçi sütü kullanıyoruz) 1 su bardağı şeker Sütü büyük boy bir tencereye koyun ve harlı ateşte kaynatın. …

Tümünü Oku »

Alerjik Çocuklar İçin Yaş Pasta

Alerjik Çocuklar İçin Yaş Pasta

Asya’nın 6 yaş doğum gününe ne kaldı ki… 3 sene önce bu zamanlar alerjiyi öğrenmiştik ve o sene Asya için hazırladığım pastayı yazmıştım…    Tam da zamanıyken yeniden paylaşayım istedim. Buyurun 3 sene önceki Asya’ya uygun ve oldukça acemice yaptığım alerjensiz yaş pasta. O zamandan beri yakınlarımızın doğum günlerinde pastayı biz yapıyoruz. Asya’ya uygun olarak yemeye herkes alıştı 🙂 Asya’nın doğum günü için bütün hazırlıklar tamamdı ki biz alerjik bir hastalığı olduğunu öğrendik. O zaman misafirlerimiz için komşumuz bir pasta yaptı. Bizde o pastadan Asya yiyemeyeceği için O’na ayrı bir pasta hazırladık. Tarif çok hafif ve lezzetli oluyor.  Dikkat: Blog …

Tümünü Oku »

Watch Dragon ball super