28 Aralık 2018
Astım, Genel
Başlıkta da belirttiğim gibi kaliteli uyku için en önemli detay yataklar. Yatakların konforu kadar temizliği de önemli. Özellikle bizler gibi akar ve toz nedeniyle astım sorunu yaşayan aileler için herşeyden daha önemli. Yakın zamanda Temiz Yatak firmasının KIRBY Vacuum Teknolojisi ile yaptığı temizlik hizmetini aldım. Bu temizlik evde yaptığımız yatak temizliği ile kıyaslanamayacak kadar sağlıklı bir yöntem. Özellikle evde ıslak ya da nemli yöntemlerle yaptığımız temizlik bizim uyku ve yaşam kalitemizi olumsuz etkileyen akarlara ihtiyaçları olan yaşam alanını yaratıyor. İnsan derisi kalıntıları ile beslenen akarları kendi yöntemlerimiz ile temizleyebilmemiz neredeyse imkansız. Bu yazımda size aldığım ve memnun kaldığım yatak temizliği …
Tümünü Oku »
25 Aralık 2018
Salatalar, Yemek Tarifleri
Ben çok uzun süredir yeni yılı evde karşılayanlardanım. Sadece yeni yılda değil her özel günde, o güne özel misafirlerim olmadıkça benim için en güzeli aile ile yenen güzel bir yemek ve keyifli sohbettir. Bu yüzde az vakit kalmışken yılbaşı konsepte uygun bir tarif paylaşmak istedim. Evde 2019’u karşılayacak olan herkes yavaş yavaş misafirlerini ve yılbaşı mönüsünü ayarlamaya başlamıştır. Sofranızı yeni yıl renkleri ile süslerken misafirlerinize hem kolay hem de çok lezzetli bir salata sunmak isterseniz kesinlikle Armutlu Roka Salatasını denemenizi öneririm. Ben adına Yılbaşı Salatası dedim 🙂 Yeşilin huzuru, narın bereketi ve sarının dinginliği tüm yıl sizlerle olsun ? Armutlu …
Tümünü Oku »
5 Aralık 2018
Alternatif Tarifler, Sebze Yemekleri, Zeytinyağlılar
Buharda pişiricide ne pişse ayrı bir güzel oluyor. Ben neredeyse tüm sebzeleri buharda pişiricide pişirmeyi denedim ve çok güzel sonuçlar aldım. Buharda pişiricide karnabahar yemeği de en sevdiklerimden birisi. Ben tuz ihtiyacı bile hissetmedim tüketirken ve sebzenin gerçek tadını aldığımı düşünüyorum. Ayrıca buharda pişirmek sebzelerin besin değerlerini daha iyi sakladığı için sağlıklı bir yöntem olduğu kadar pratik ve kolay bir yöntem de. Buharda Pişiricide Karnabahar Yemeği için Malzemeler Karnabahar Kapya biber Arpacık soğan Zeytinyağı Dilerseniz tuz Buharda Pişiricide Karnabahar Yemeğinin üzeri için Sarımsaklı yoğurt Karnabaharı temizleyin ve yıkayın. Kapya biberleri ince ve halka halka doğrayın ve arpacık soğanla beraber tüm …
Tümünü Oku »
20 Kasım 2018
Alerjensiz Tarifler, Alternatif Tarifler, Poğaça ve Kekler
Kış gelince bizim evde buharda pişirici tezgah üzerine çıkıyor. Bu sene buharda pişirici kek yaparken de işime çok yaradı. Biliyorsunuz sebzeleri buharda pişirmek besin değerlerini suda haşlamaktan daha çok koruyor. O yüzden kışın Asya’ya sık sık yaptığım sütsüz, yoğurtsuz ıspanaklı kek için ıspanakları da buharda pişiricide haşlıyorum. En önemlisi de bu kek süt proteini alerjisi yaşayanlar için de güzel bir alternatif olabilir. Açıkçası ben rengine tavım? Ispanaklı Kek Tarifi’nin Malzemeleri 1 su bardağı ıspanak yaprağı 3 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı toz şeker 2 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 bardak + 2 yemek kaşığı …
Tümünü Oku »
11 Kasım 2018
Alternatif Tarifler, Sebze Yemekleri, Yemek Tarifleri
Kızartma sevmeyen yoktur sanırım. Ancak yaparkenki koku, sonra temizliği ve sağlıksız oluşu nedeyle açıkçası ben kızartmayı çok yapmak istemem.. İşte bu yüzden şimdi hem oldukça lezzetli hem de sağlıklı bir kızartma tarifi vereceğim. Fırında karışık kızartma. Annemin en çok yaptığı kahvaltılıklardan ve hatta akşam yemeklerinde bile sık sık yapar. Fırında Karışık Kızartma Tarifi Önce patatesleri soyup yıkayın ve dilediğiniz gibi dilimleyin. Daha sonra patlıcanları yıkayıp doğrayın ve bunu da suda bekletin. Önce patatesleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin bir tarafına yerleştirin. Üzerine az tuz ve az yağ koyarak yaklaşık 170 dereceki fırında hafif yumuşayana kadar pişirin. Bir kabın içerisine patlıcanları da …
Tümünü Oku »
7 Kasım 2018
Alternatif Tarifler, Genel, içecekler
Alıç çocukluğumun tüm hatıralarını canlandıran birşey. Özellikle annemle her pazara gidişimizde gözüm alıç ve nohut arardı. İstanbul’a geldiğimden beri hiç alıç görmedim. Gerçi Ankara’da olduğu kadar sık pazara da gitmiyorum. Geçen gün Beylikdüzü Beylik Pazarı’nda görünce hemen aldım. Eve gelip Asya için ipe dizdim ve boynuna astım. Bendeki sevinci görmeliydiniz. Tüm çocukluğumu, anılarımı tekrar hatırlayıp yaşadım. Asya’nın da pek hoşuna gitti. Yaklaşık 500gr aldığım alıçların kalanlarından da hemen sirke yaptım. Faydasını bilmeyen yoktur sanırım. Görürseniz hemen alın dizin boynunuza yiyin. Olmadı sirke yapın. Alıç Sirkesi için Malzemeler 500gr alıç 1 tatlı kaşığı kaya tuzu 1 elma Yarım çay bardağı elma …
Tümünü Oku »
3 Kasım 2018
Genel, Ne Nedir?
Anne sütünü neden sakladığımı ve süt pompası tercihimi Mamajoo Elektronik USB Tekli Göğüs Pompası başlıklı yazımda anlatmıştım. Anne sütünü sağlıklı sağmak kadar saklama koşulları da önemli. Anne sütü oda sıcaklığında 3 saat, buz dolabından 3 gün ve dondurucuda 3-6 ay arası muhafaza edilebiliyor. Sütü sağdığınız ve sakladığınız malzemeler ise kesinlikle steril olmalı. Anne sütü saklama poşetlerinin de sterilliğin yanı sıra hava almaması çok önemli. Tuna doğduğu günden beri neredeyse her gün sütümü sağıyor ve dondurucuda uzun süre ya da buz dolabında kısa süreli muhafaza ediyorum. Sağdığım sütleri ise şu zamana kadar iki farklı markanın poşetinde sakladım. İlk günler elimde az …
Tümünü Oku »
30 Ekim 2018
Alerjensiz Tarifler, Besin Alerjisi, Poğaça ve Kekler
Tam zamanıyken şifası ve lezzeti ile meşhur Tarbzon Hurması (Cennet Hurması) ile bşr kek tarifi paylaşmak istedim. Yumuşacık olduğu ve çok lezzetli olduğu gibi sütsüz, yoğurtsuz bu tarif süt proteini alerjisi olanlar için de güzel bir alternatif olabilir. Trabzon Hurmalı (Cennet Hurmalı) Kek için Malzemeler: 3 adet yumurta 2 – 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1,5 çay kaşığı karbonat 2 çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı muskat Yarım çay kaşığı karanfil Yarım çay kaşığı tuz 2 hurma (Hurmanın büyüklüğüne göre kek hamurunun kıvamı değişebilir. Kıvamı yoğun olursa soda ile açacağız) 1 su bardağı sıvı yağ Damak tadınıza …
Tümünü Oku »
26 Ekim 2018
Genel, Ne Nedir?
Tuna 4. ayını doldurmak üzere ve ben lohusalığı bahane ederek blog konusunda baya tembellik yaptım. Yazmayı planladığım çok fazla konu var ama önce çok memnun kaldığım Mamajoo Elektronik USB Tekli Göğüs Pompası için paylaşım yapmak istedim. Ben her ihtimale karşı pompanın önceden hazır olmasından yanayım. Eğer hastane pompasını kullanmak istemezseniz doğum sonrası yoğun bakım gerektiği durumlarda işinize yarayacaktır. Ayrıca anne sütü saklamanın da gerektiğine inanıyorum. Dondurucuda 3-6 ay arası sütleri saklayabilir ve süt kesildiği, hastalık yaşadığınızda ya da bebeği emanet edip dışarı çıkmanız gerektiği zamanlarda işinize yarayabilir. Mamajoo Elektronik USB Tekli Göğüs Pompasını hamileliğimin 6. ayında baya araştırma yaparak almıştım. …
Tümünü Oku »
22 Ekim 2018
Genel
Salonunuzun Şıklığını Tamamlayacak Farklı Tasarıma Sahip TV Sehpası Seçenekleri Enza Home’da! Ev dekore edilirken en çok dikkat edilen yerlerden birisi oturma odası. Hem günümüzün büyük bir kısmını burada geçiriyor hem de gelen konuklarımızı bu alanda ağırlıyor oluşumuz, evin bu bölümüne daha fazla özen göstermemize yol açıyor. Şık bir koltuk takımı, buna uygun bir perde ve halı gibi önemli noktaları tamamlayacak olan en önemli detay olarak ise karşımıza TV sehpası çıkıyor. Oturma şeklinin bile televizyona göre dizayn edildiği bir odada en çok göze çarpacak olan parça televizyon sehpası olunca; salonların şıklığını bir adım öteye taşımak için TV sehpası seçimi önem kazanıyor. …
Tümünü Oku »