Çocukluğumdan beri en sevdiğim kahvaltılıktır. Bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli yolu kahvaltılık peynirli ekmek yapmak.
Hem çok kolay hem de çooook lezzetli.
Ölçü yazmıyorum. Elinizdeki malzemeye göre siz ayarlayabilirsiniz.
Kahvaltılık Peynirli Ekmek için Malzemeler
- Bayat ekmek
- Çeşitli peynir (evde bulunan her peyniri kullanabilirsiniz)
- Maydanoz
- Yumurta
- Tereyağı
- Sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
Ekmekleri dilimleyin.
Peynirleri çatalla ezip, içerisine yumurta, maydanoz ve baharatları ekleyin.
Dilimlediğiniz ekmeklerin üzerine peynirli harcı koyun. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve ekmekleri dizin.
Yaklaşık 170 derece fırında üzeri kızırana kadar pişirin.
Afiyet Olsun
Bu yaşımda, benim hâlâ en sevdiğim kahvaltıyı tıpatıp tarif etmişsiniz neredeyse, ben ilave olarak, tazesoğan da kullanıyorum.