Tam zamanıyken şifası ve lezzeti ile meşhur Tarbzon Hurması (Cennet Hurması) ile bşr kek tarifi paylaşmak istedim. Yumuşacık olduğu ve çok lezzetli olduğu gibi sütsüz, yoğurtsuz bu tarif süt proteini alerjisi olanlar için de güzel bir alternatif olabilir.
Trabzon Hurmalı (Cennet Hurmalı) Kek için Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 2 – 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 çay kaşığı karbonat
- 2 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı muskat
- Yarım çay kaşığı karanfil
- Yarım çay kaşığı tuz
- 2 hurma (Hurmanın büyüklüğüne göre kek hamurunun kıvamı değişebilir. Kıvamı yoğun olursa soda ile açacağız)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Damak tadınıza göre 1-1,5 su bardağı şeker
Süslemek için isteğe göre pudra şekeri ya da toz şeker
Öncelikle muskatı rendeleyip, karanfilleri havanda ezin ve şeker hariç tüm toz karışımları bir kap içerisinde karıştırın.
Ayrı bir kap içerisinde kabuğunu soyduğunuz ve çekirdeklerini çıkardığınız Trabzon Hurması (Cennet Hurması)’nın çekirdeklerini çıkarın ve blendırdan geçirerek püre haline getirin. Üzerine sıvı yap ve şekeri ekleyerek iyice karıştırın. Yumurtayı da ekledikten sonra bir sire daha püre karışımını çırpmaya devam edin.
Toz karışımları yavaş yavaş püre karışımına ekleyerek spatula ile karıştırın. Malzeleri karıştırırken kek hamurunun kıvamı yoğun gelirse yavaş yavaş soda ekleyerek kıvamını açabilirsiniz. Soda kekinizi çok güzel kabartacaktır.
Yağladığınız kek kalıbına kek hamurunu ekleyin ve ortalama 150-160 derecede önceden ısıttığınız fırına verin. Yaklaşık 45-50 dakikada kekiniz hazır olacak.
Dilerseniz pudra şekeri ile keki süsleyebilirsiniz ama ben toz şekerin kıtırlığını sevdiğim için toz şekeri eleyerek üzerinde hafif gezdiriyorum. Sütsüz, yoğurtsuz yumuşakcık bu tarifi çok beğeneceksiniz.
Afiyet Olsun
You could definitely see your expertise in the
work you write. The sector hopes for even more passionate writers like
you who are not afraid to say how they believe.
All the time follow your heart.
Quanto Costa Il Cialis Tadalafil
Cialis 5 Posologia
Cheapest Fastest Canadian Pharmacy
Donde Comprar Cialis Barcelona
comparativa precio viagra generico
Cheapest Online Cialis
Propecia Ostrogen
cialis sample pack
consecuencias de tomar cialis
I just could not leave your web site prior
to suggesting that I really loved the standard information an individual provide on your guests?
Is going to be again regularly in order to check up on new posts
If some one needs to be updated with newest technologies then he must be pay a visit this website and be up to date every day.
Cialis Cheap
Cialis Dolor De Ojos
viagra prix pharmacie
Totaldrugmart Com
Nebenwirkungen Viagra Ohne Rezept
Buy Ramapril Without Prescription
Achat Xenical Pas Cher
comprar viagra en cordoba
Hi, for all time i used to check web site posts here early
in the dawn, because i enjoy to learn more and more.