Ana Sayfa / Yemek Tarifleri / Alternatif Tarifler / Labne Peynir Yapımı (6 ve üzeri)

Labne Peynir Yapımı (6 ve üzeri)

Labne peynir yapımı (6 ay ve üzeri)

Heyecan dorukta! Tuna Bey 8 Ocak itibariyle ek gıdaya başlıyor.

Evde 6. ayda tüketebileceği ufak tefek hazırlıklara başladım. Önceliği kalsiyum ve protein deposu olan peynire verdim. Pütürsüz kıvamı ile çiğneme ve yutma refleksi yeni oluşan bebekler için en ideali labne peynir. Ayrıca süt ürünlerinde bulunan laktoz peynir ve yoğurtta parçalandığı için sindirmeleri de daha kolay oluyor. Tabi eğer laktoz intoleransı olan bir bebeğiniz varsa her türlü süt ürününü tedbirli tüketmelisiniz.

Buyurun tarife… Umarım minnak bebişiniz beğenir?

Labne Peynir Yapımı için Malzemeler

  • Bir kilo sağma süt
  • 1 kibrit kutusu beyaz peynir

Sağma sütü kaynatın ve yoğurt mayalama ısısına geldiğinde ılık sütten biraz alıp peyniri ezin.

Peynirin pürüssüz olcak şekilde ezmeniz önemli. Dilerseniz blendırla da ezebilirsiniz. Daha iyi sonuç alabilirsiniz.

Ezdiğiniz peyniri süte karıştırıp yoğurt mayalar gibi sarıp 5 saat boyunca mayalayın.

Daha sonra buzdolabına kaldırın ve 10-12 saat daha burada mayalanmasını bekleyin.

Bu sürenin sonunda temiz bir tülbente bu mayayı aktarın. Altına bir elek ve tencere koyun ki peynir altı suyu burada biriksin. Tülbentin ağızını sıkıca sararak buzdolabına kaldırın.

✔️Üzerine ağırlık koyabilirsiniz. Daha güzel süzülecektir.

Dolapta bekleyen peynir bir kaç saate süzülecek. Peynirde kalan suyu da tülbenti sıkıştırarak alın.

Peyniri tabağa aktarın?

Labne peynir yapımı (6 ay ve üzeri)

Ek gıda için evde yapım labne peyniriniz hazır?

Tuzsuz olacağı için uzun süre dolapta saklamanız mümkün olmayabilir. Bu nedenle ben küçük parçalar halinde dondurucuya atıp ihtiyacım kadar çıkarıp tüketmeyi tercih ediyorum.

Ayrıca tencerede biriken peynir altı suyunu sakın dökmeyin. Çok faydalı olan bu suyu poğaça, kek, çorba gibi tariflerin içerisinde kullanabilirsiniz.

Not: Her ek gıda denemesinde 3 gün kuralına uymayı ihmal etmeyin! 

Minnak gurmelere afiyet olsun. Öyle de oldu çok şükür?

Hakkında bahareli

Kontrol Et

Vegan Köfte (Pirinç Köftesi)

Vegan Köfte (Pirinç Köftesi)

Vegan beslenme şu sıralar oldukça gündemde olan ve Vejeteryan beslenmeye göre daha katı kuralları olan …

3 yorumlar

  1. This is what I’ve found in regard to your request about fast fashion request.
    https://wtvox.com/fashion/fast-fashion/
    Let me know if I can be of further help.

  2. Welcome to the world of adult Dating loveawake.ru

  3. Perfect update of captcha solving package “XRumer 19.0 + XEvil 5.0”:

    Captcha solution of Google (ReCaptcha-2 and ReCaptcha-3), Facebook, BitFinex, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
    and more than 12000 another types of captcha,
    with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
    You can use XEvil 5.0 with any most popular SEO/SMM software: iMacros, XRumer, SERP Parser, GSA SER, RankerX, ZennoPoster, Scrapebox, Senuke, FaucetCollector and more than 100 of other software.

    Interested? There are a lot of demo videos about XEvil in YouTube.

    Free XEvil Demo available.

    See you later!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Watch Dragon ball super