Ana Sayfa / 2015 / Mart

Aylık Arşivler: Mart 2015

Karaciğer Dostu Gıdalar

Karaciğer dostu besinler

Kıymetini bilmek için karaciğeri kaybetmeye gerek yok sanırım. Bir çok örnek görmüşsünüzdür sarılık, siroz gibi bir çok sıkıntının kaynağı karaciğerdir. O nedenle önce karaciğerin ne işe yaradığını anlamalı, sonra da korumayı öğrenmeli. Karaciğerin, besinlerle birlikte alınan vitamin ve minerallerin emilmesi, vücuttaki zararlı maddelerin temizlenmesi gibi hayati görevleri var. O nedenle karaciğeri korumak oldukça önemli. Düzenli alkol kullanımı ve aşırı yağlı gıdaların tüketimi karaciğer yağlanması, hepatit ve siroz gibi karaciğer hastalıklarına yol açabilir. Karaciğeri korumada ilk adım, tüketilen gıdaların dikkatle seçilmesi ve dengeli bir beslenme programı olmalıdır. Doğru yiyecekler antioksidan etkileri ile karaciğeri temizler ve korur.   Karaciğer Sağlığı İçin Önerilen …

Tümünü Oku »

Balık Çorbası

Balık çorbası

Balık çorbası yapılacak yapılacak ama yumurta sarısı olmadan da olmaz ki!!! Gayet olur 🙂 Denemeden bilemeyiz tabi bunu. Denedim ondan biliyorum.  Bir yandan da beslesin, vitaminli olsun, doyursun da diyorum ya… Baktım elde olanlara, “ben bunlarla mis gibi bir levrek çorbası çıkarırım” dedim. Balık çorbası kokar içemem deme, onunda çözümünü buldum kokmayacak emin ol..;) Uyarı: Tarifte bulunan gıdalardan herhangi birine alerjisi olan kişiler tüketmemelidir. Sebzelerden birini daha önce hiç denemediyseniz, alerjiniz ya da şüpheniz varsa doktorunuza danışın ya da farklı sebzelerle deneyin. Malzemeler Bir büyük balık (alabalık, levrek ya da çipura) 1 havuç 1 patates Kereviz yaprağı  1 limon kabuğu rendesi 1 …

Tümünü Oku »

Alerjensiz Ev Baklavası

Alerjensiz Ev baklavası

Asya baklava gibi şerbetli tatlıları çok seviyor. Nasıl alıştı bilmiyorum ama favorisi baklava 🙂 Baklava da Asya için bol miktarda alerjen var. O nedenle Asya’ya göre alerjensiz tarifimi paylaşmak istedim. Bol keçi ürünlü sever misiniz bilmem ama Asya’ya baklava olsun keçiden olsun, sıkıntı yok :)))) Siz bu tarifi dilerseniz bol alerjenli de yapabilirsiniz.   Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız. Alerjensiz Ev Baklavası Hamuru için 5 su bardağı un yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ 2 yumurta beyazı 1 su bardağı keçi yoğurdu 1 paket kabartma tozu 1 …

Tümünü Oku »

Bir Yanda İdeal Hayaller, Bir Yanda Hayal İdealler

İdeal hayaller, hayal idealler deneme yazısı

İnsan hayatını şekillendiren etkileri kaderci bir yaklaşımla önce kader, şans, kendi iradesi dışında gelişen zaman, bir de arzularını, hayallerini ve ideallerini uygulamak adına masaya yatırılan hedefler olarak ikiye ayırmak mümkün müdür? Bence olabilir.   İnsan hayatında çok düşük etkisi olduğunu düşünerek gözden kaçırdığımız şeylerin, aslında ne kadar önemli olduğunu görebiliriz. Yaşadığımız her saniye hayatımıza milyonlarca değişik faktör yön verir. Bu sayısız denklemle çözümlenebilen bir soru gibidir. Hepimiz hayatımıza ve hayallerimize yön verme adına bir şeyler yaparız. Bu çok ince bir noktadır. İnsanların ideallerinin olması doğaldır ancak, insanın hayatının her saniyesini kontrol altına alabileceği düşüncesi insanı çok kasar. Bir ideal onun …

Tümünü Oku »

Sana 63. yılında 60 otomobil hediye ediyor!

Sana kampanyası

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti ve geleneksel markaları arasında yer alan Sana, 2015’e “tam gaz” girdi! 23 Nisan’a dek Sana alan 60 şanslı, çekilişle tam 60 adet Hyundai i10’dan birinin sahibi oluyor! 63. yılında sevenlerinin otomobil hayallerini gerçeğe kavuşturan Sana “60 Hyundai i10’dan #BiriYakışırSANA“ diyerek Sana alan herkese Hyundai i10 kazanma şansı sunuyor. Sana paket ve kaselerindeki şifreyi ad, soyad ve adresleriyle birlikte 6635’e gönderen veya www.sanabirtarifimvar.com adresinden paylaşan herkes bu çekilişe katılıyor… Son katılım tarihi ise 23 Nisan! Önemli bir bilgi daha: Çekilişe katıldığınız kodların bulunduğu Sana ambalajlarını ve alışveriş fişlerinizi saklamayı da unutmayın. Daha çok Sana, daha çok şans …

Tümünü Oku »

Ayva Çekirdeği ile Jel Krem

Ayva çekirdeğinden krem annem ve anneannemin ucuza güzellik sırlarından biri. bunu sürekli yaparlardı ama itiraf edeyim özellikle de anneannemle bu yüzden çok dalga geçerdim “yediği her şeyi yüzüne sürüyor” diye 🙂 Ama kadın meğerse ondan güzelmiş. Nereden bilebilirdim ki… Ayva çekirdeği mucizesiyle ben doğum yaptıktan sonra birebir tanıştım aslında. En pahalı kremler filan yalan, göğüs çatlağına sadece ayva çekirdeği iyi geldi. Baktım bizimkiler haklı, bildiğin iyileştiriyor. O dönem yüzümde de denedim ve oldukça iyi geldi. Çok başarılı bir peelingmiş meğerse… Ayrıca yara, yanık kremi olarak kullanabiliyorsunuz.. Hücre yenileyici bir etkisi varmış mübareğin. En güzel tarafı da kimyasal içermeyen iyi bir …

Tümünü Oku »

Ölümcül Kimlikler

Amin Maalouf Ölümcül kimlikler

Amin Maalouf abimiz, 1949 yılında Lübnan’da doğmuş, Paris’te gazetecilik ve yöneticilik yapmış ünlü bir yazardır. Kimine göre anlaşılması zor, kimine göre kısa ve net cümleler kuran bir yazar. Bence 20’li yaşlara kadar zor anlaşılır, 30’a yakın yaşlarda ise sade ve amatörce yazan bir yazar. Ya çok iyi bir yazar, ya da yazıyorum ben anlayana modunda takılıyor benim gibi. Beş yıldızlı tarih bilgisi takdire şayan. Ama beni kendine çeken iç hesapları var. Haa, aslında kendisine karşı hala çelişkilerim var. “Ölümcül kimlikler” kitabı mesela, onun kitaplarını satın alamama sebeptir ama itiraf edeyim 3-5 yıldır hala okumadıklarım var. Çünkü şu an 20’li yaşlardaki …

Tümünü Oku »

Burcu Esmersoy ve Refika Birgül “Fırından Lezzetler Yarışması” için Fırın Başına Geçti!

Lay’s Fırından, tüm Türkiye’den tariflerin alınacağı “Lay’s ile Fırından Lezzetler” yarışması için mutfakta kendine güvenen herkesi yarışmaya davet ediyor. Lay’s Facebook sayfasında paylaşılacak tarifler, Burcu Esmersoy ve Refika Birgül’ün oluşturduğu jüri tarafından değerlendirilecek. Dereceye giren en lezzetli 5 tarifin sahibi İstanbul’da gerçekleşecek büyük finalde yarışmaya hak kazanacak. Lay’s Fırından, lezzetinden ödün vermeden sadece fırınlanarak hazırlanması ve %50 daha az yağlı olmasıyla favorilerimden! Şimdi de benim gibi yemek yapmayı sevenler için harika bir haberim var! Tüm Türkiye’den birbirinden lezzetli tariflerin yarışacağı “Lay’s Fırından Lezzetler Yarışması’’ 16 Şubat  – 20 Mart tarihleri arasında Lay’s Facebook sayfası üzerinden gerçekleşiyor. Ekranların güzel ve formda sunucusu …

Tümünü Oku »

Watch Dragon ball super