Etiket Arşivleri: ıspanak yemeği

Sanırım ıspanağı sevmeyen yok… Ben küçükken ıspanağı asla yumurtalı yemem derdim. Gerçi hala öyle huysuz şeylerim var ama yavaş yavaş kırılmaya başladı. Artık yumurtalı ıspanak yiyorum mesela. Hatta oldukça da beğendim tadını. Annemin ellerinden güzel bir yumurtalı ıspanak tarifi yazayım o zaman size 🙂 Yumurtalı Ispanak Yemeği için Malzemeler 2 bağ ıspanak 4 büyük soğan 250 gr kıyma tuz pul biber kimyon karabiber 1 kaşık tereyağı istege göre 2 – 3 yumurta Soğanları yemeklik doğarayın ve kavurun. Kıymayı kavrulan soğanlara ekleyin ve tuzunu ekleyip havurmaya devam edin. Karabiber, pul biber ve kimyonu ilave edip karıştırın ve yumurtaları kırın. Ben yumurtaları …

Tümünü Oku »

Daha önce kırmızı biberli ıspanak yemeğinin tarifini detaylı bir şekilde yazmıştım ama bu kez yemeği Asya yaptı ve bu keyifli anı kaçırmak istemedim. Hemen alttaki videodan Asya’nın kırmızı biberli ıspanak yemeğini nasıl yaptığını izleyebilirsiniz. Bu arada bulaşıkları da yıkadı 🙂 Kırmızı Biberli Ispanak Yemeği için Malzemeleri 1 bağ ıspanak 1 tatlı kırmızı biber yarım çay bardağı pirinç ya da bulgur 1 orta boy soğan 1 diş sarımsak sıvı yağ domates salçası tuz su Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız.

Tümünü Oku »