Ana Sayfa / Etiket Arşivleri: kuru dolma

Etiket Arşivleri: kuru dolma

Kuru Patlıcan ve Kuru Biber Dolması

kuru patlıcan dolması

Kızımın Haminne’si, yeni ismiyle Piriz Teyzesi, Annemin doğum günü için kuru patlıcan ve biber dolması yapmıştı. Bende sizinle onun tarifini paylaşmak istedim. İçinde katı yağ olması nedeniyle alerjiklere uygun olmayabilir ama tarif güzel olduğu için paylaşmaktan kendimi alamadım.  Dikkat: Alerjikler için katı yağ kullanmadan pişirilebilir. Ayrıca kullanılan malzemelerin herhangi birinden şüpheniz varsa doktora danışmadan tarifi denemeyiniz.   Mazlemeler 10 tane biber kurusu 10 tane patlıcan kurusu 2 su bardağı pirinç 100-150gr yağlı kıyma 2 büyük domates 2 büyük kuru soğan biraz maydanoz 3-4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı nane 1 yemek kaşığı acı biber salçası 1 yemek …

Tümünü Oku »

Watch Dragon ball super