Etiket Arşivleri: yoğurt çorbası

Çocukların en sevdiği çorbaların başında yayla çorbası ve tarhana var. Tuna için de işe başlayınca hazırladığım kavanoz yemeklerin içerisine yayla çorbasını da ekledim. Hemen hazırda, sağlıklı ve pratik olduğu için hem ben bir yere çıkmam gerektiğinde yanıma alıp çıkıyorum hem de annem Tuna’ya bakarken yemeği ile ayrıca uğraşmak zorunda kalmıyor. Kavanozda Yayla Çorbası (8+) 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı ev yapımı yoğurt 1 yemek kaşığı pirinç (kara kılçık kullandım) 1 tatlı kaşığı tam buğday unu 2 su bardağı ılıksu (kıvama göre artırılabilirsiniz. Ayrıca dilerseniz benim gibi bir kısmını kemik suyu koyabilirsiniz) nane (dilerseniz)  Çok az tereyağı Öncelikle pirinçleri yıkayın. İçme …

Tümünü Oku »

Asya’nın alerjisi ilacı bıraktığından beri sanki hafifledi gibi. Tabi diyetine devam ama arada kaçamaklar olmasına rağmen eskisi gibi tepki vermiyor. Bu değişimi ben kefire bağlıyorum. Asya ilacı bıraktığından beri haftada 500gr kefir kesin içiyor. Kefir bağışıklığı da güçlendirdiğinden alerjik direnci yeniden eskisi gibi arttı diye düşünüyorum. Ben kefiri herkesin içmesini öneriyorum. Kafkasya’da yaşayan insanların uzun ömürlü ve sağlıklı olmalarının nedenlerinden birisi de kefir içmeleriymiş. Kefir bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıkları engellediği gibi birçok hastalığa da iyi geliyor. Kefirin Faydaları Mikrobik enfeksiyonlara karşı direnci arttırır, Kronik yorgunluğu giderir, Stres azaltır, sakinleştirir ve kolesterolü düşürür, Sinir sistemini güçlendirir, Uykusuzluğu iyigelir, Damar sertliğini ve …

Tümünü Oku »