Asya bir ay aradan sonra tekrar kreşe başladı. Tabi beraberinde doğum günüleri de ardı ardına geldi. Daha önce mini pastaları ıspanaklı, pancarlı, modevik bisküvili, kekli yapmıştım ve tarifleri paylaşmıştım. Şimdi keçiboynuzlu pandispanya tarifini yazıyorum. Dilerseniz büyük dilerseniz mini pastalarınızda kullanabilirsiniz. Keçiboynuzlu Pandispanya için Malzemeler 4 yamurta akı 4 kahve fincanı şeker 4 kahve fincanı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 2 yemek kaşığı keçiboynuzu unu Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını 5 dk kadar mikserle çırpın ve şekeri ilave edin. Şekerle beraber 5 dakika daha çırpın ve son olarak un ve kabartma tozunu ekleyerek iyice karıştırın. 3’te ikisini yağlanmış kalıba dökün. Kalan …

Tümünü Oku »

Asya ilk kez bir aya yakın bizden ayrı kaldı. Ankara’ya çok gitmek istemesine rağmen evinden ayrılmayı istemedi. Ya anneyle gidelim, ya da anneanne bizim evimizde olsun istedi. Sonuç olarak yaklaşık 20 gün Ankara’da kaldı. Çok eğlendi, çok mutlu oldu ama sürekli beni aradı. Hatta bir ara sesimi kaydedip gönderdim ve beni istedikçe onu dinleyerek sakinleşti. Bu sürenin bir haftasında Ankara’da beraberdik ve adından Antalya’ya gittik. Bu arada çok iyiydi ama bayrama kadar ayrılık Asya’yı oldukça gerdi. Anladım ki bir gün bile ayrı kalmaya tahammülü yok. Eve geldikten bir saat sonra vücudunda ürtiker oldu ve ertesi gün ilk günkü gibi ayak …

Tümünü Oku »