Ana Sayfa / Yemek Tarifleri / Et Yemekleri / Sodalı İnegöl Köfte

Sodalı İnegöl Köfte

Bu da Ankara usulü inegöl köfte…

Sodalı ve oldukça pratik. İnegöl köfte kıymasını normalde önce irmiksiz sonra da irmikliyken kasapta çektirmek gerekiyor. Hava soğuk ne işim var kasapta diyip bir de üstüne inegöl köfte canı çekenler bu tarifi uygulayabilirler 🙂

Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız.

Sodalı İnegöl Köfte için Malzemeler

  • 150gr kuzu kıyma
  • 350gr dana kıyma
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı galeta unu,
  • 1 tatlı kaşığı karbonat,
  • 1 tatlı kaşığı kimyon,
  • 1 adet orta boy soğan
  • yarım şişe soda

Bir kaba kıymayı, galeta ununu, tuz, kimyon ve karbonatı koyup karıştırın. Üzerine sodayı üzerine döküp yapışkan kıvam alana kadar 10-15 dk yoğurun.

Daha sonra ağzını kapatıp dolapta 1 gün dinlendirin ve ertesi gün tekrar yoğurup şekillendin.

Şekillendirirken uzun şeritler yapıp parmak boyunda kesilebilir ya da normal köfte gibi yuvarlakta yapılabilirsiniz.

Afiyet Olsun

Kaydet

Kaydet

Kaydet

Kaydet

Hakkında bahareli

Kontrol Et

Vegan Köfte (Pirinç Köftesi)

Vegan Köfte (Pirinç Köftesi)

Vegan beslenme şu sıralar oldukça gündemde olan ve Vejeteryan beslenmeye göre daha katı kuralları olan …

18 yorumlar

  1. Levitra Mit Paypal Bezahlen

  2. Cialis In Deutschland Kaufen

  3. Discount Worldwide Secure Amoxicilina Tablets Website Mastercard Shop

  4. Zentel Visa Accepted By Money Order Without Perscription

  5. Amoxicillin A Year After Experation Date

  6. Alopecia Androgenetica Proscar Propecia

  7. que produce el viagra en los jovenes

  8. Cialis Frei Erhaltlich Lander

  9. pharmacie almeida argenteuil horaire pharmacie auchan dury pharmacie argenteuil de garde , pharmacie de garde narbonne pharmacie lafayette lievin pharmacie gay bourges .

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Watch Dragon ball super