Kolay Supangle

Asya iyileştiğinden beri bayram ediyorum diyebilirim. Asya eskiden kalma hasreti ile tatlı ve çikolataya düşkünleşti. Tabi tedbiri elden bırakmamaya özen gösteriyorum ama ben de çok sevdiğiöden özellikle çikolatalı tatlıları sık sık yapıyorum. Supangle yoğun çikolata tadını sevdiğim için en çok yaptıklarımdan biri. Kolay bir tarif olduğu için en sıkışık zamanda bile yapabilirsiniz.

Kolay Supangle için Malzemeler

• 1 litre süt (5 bardak) 
• 5 tatlı kaşığı un
• 3,5 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket bitter çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Süt, un, kakao ve toz şekeri tencereye koyup karıştırın. Kısık ateste ocağa alın ve kaynayıp yoğunlaşana kadar karıştırın. Kaynayan tatlının altını kapatın ve bitter çikolata ile tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın.

Kaselere alın. Soğuduktan sonra damla çikolata ve hindistan cevizi ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun