Etiket Arşivleri: çorbalar

Kışın sofraların vazgeçilmezi çorbalar. Mevsim sebzelerinden yapılan çorbalar da özellikle çocuklar için çok besleyici. Tüm bu besin değeri yüksek çorbaları küçük yaştaki çocuklara yedirebilirsiniz. Tabi ki alerjik reaksiyon olup olmadığını ve ek gidaya geçiş sürecindeki sistemi takip ederek yapılmalı. Pırasa çorbası da bu şekilde değerlendirebileceğiniz sağlıklı bir alternatif. Benim yazacağım tarif kuzu etli ama siz tüm tarifleri dilediğiniz gibi şekillendirin. Kuzu Etli Pırasa Çorbası için Malzemeler 4 adet pırasa 1 tane kuru soğan 250 gr küçük dogranmis kuzu eti Bir bardak haşlanmış nohut su tuz karabiber tereyağı nane Terbiyesi için 2 bardak kese yoğurdu 1 yumurta Öncelikle bir gece öncesinden …

Tümünü Oku »

Çocukları bu tarz tatlara alıştırmakta fayda var. Özellikle kış sebzelerinin birçok faydası var. Yer elması da bağışıklığı destekliyor ve en önemli faydası içerdiği lif sayesinde bağırsaklara olan etkisi. Bunun haricinde şeker, kanser, kemik erimesi ve kalp hastalıklarında da önleyici bir etkisi varmış. Bu arada emziren annelerin aklında olsun anne sütünü de arttırıyormuş 🙂 En güzel kış sebzelerinden yer elmasının çiğ yenildiği zaman keskin bir tadı yok ama çorbası hafif tatlımsı oluyor. Bu yüzden çocuklar beğeniyor. Ek gıdaya geçildiğinde doktorun önerdiği dönemlerde ve miktarda çocuğu alıştırmak adına dilim dilim verebilirsiniz. Yer Elması Çorbası için Malzemeler 5 adet yer elması 1 soğan …

Tümünü Oku »