Bayat Ekmek Pizzası
Oldum olası en sevmediğim şey ekmeğin ya da yemeğin bozulup çöpe atılması. Sanırım en çabuk bayatlayan şey herkesin evinde ekmektir. Taze ekmek varken neden bayat yiyelim ki. Hele ki Ramazan gelmiş, bunun iftarı var sahuru var 🙂 Baktım eve taze ekmek ya da pide gelmiş, eskisi şöyle bir kenarda kalmış hemen o ekmeği köftelik için ayırıyorum ya da ekmek balığı, ekmekli omlet ya da böyle ekmek pizzası yapıyorum. Eskiden annem yapardı ve çok sabah ekmek pizzası diye uyandığımı bilirim. Bir nevi çocukluk lezzetimdir. Sahur için de çok akıllıca ve kolay bir alternatif aslında. Tabi bir de çocuklar var. Peyniri, yumurtayı, …
Tümünü Oku »