Bahareli Anne deneyimleri, Çocuk gelişimi, Öneriler ve Röportajlar
Sebze yemem, illa et olsun diyenler için oldukça cazip bir yemek bu.
Karaciğer dostu enginarın faydalarını bilmeyen yoktur. Sıksık tüketilmesi gereken bu sebzeyi kimisi sevmez. Hatta kimisi sebze sevmez. Ama bu tarif sevmem diyene bile zevkle enginarı yedirecek bir tarif.
Her şekilde sevdiğim limon kuzu etine çok güzel bir tat verdi. Denemenizi kesinlikle tavsiye ederim. Şimdiden ellerinize sağlık.
Dikkat: Tarifler alerjen içeriyor olabilir. Alerjiniz olan ya da şüphelendiğiniz bir besin varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız.
Malzemeler
- 4 enginar
- 2 su bardağı su ya da et suyu
- 1 çorba kaşığı un
- 1 orta boy soğan
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 300gr kuzu kuşbaşı
- 1 su bardağı bezelye
- 4 çorba kaşığı dereotu
- 1 yumurta sarısı
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- tuz
- taze çekilmiş karabiber
Pilav tenceresinde su yada et suyunu kaynatın. Unu ve enginarları ekleyin. Enginarlar yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 10dk) ağızı kapalı şekilde haşlayın.
Ayrı bir tencerede zeytinyağı ile soğanları soteleyin. Kuşbaşı doğradığınız kuzu etlerini ve tuz-karabiberi ekleyin. Etleri 10 dk kadar kısık ateşte soteleyin. Bezelyeleri ekleyip 1-2 dakika daha soteledikten sonra etli karışımı enginarlara ekleyin. Orta ateşte 30-35 dakika pişirin.
Bu sırada yumurta sarısı ve limonu çırpın. Yemek piştikten sonra yemeğin suyundan bir kaşık alarak limon-yumurta karışımına yedirin. Karışımı tencereye ilave edin ve yemeği ateşten alın.
Dereotunu da ekleyerek yemeği hemen servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun
Benzer yazılar
cok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Harika bir blogunuz var. Bloglar Yarışıyor kampanyası ile siz de blogunuzla kazanmaya aday olun, blogunuzu tanıtın, mansiyon ve promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı 2016 yılı içerisinde 3.kez düzenliyoruz. Detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz.
İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler!
Web : http://www.bloglaryarisiyor.net
Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net
Tel : +90212 330 9707
Cok severim elinize saglik
Ben sebzelere hiç et eklemem. Eti sevmediğimden yıllardır böyledir. Benim ev halkı da alıştı bu duruma mecburen:))) Enginar candır ama, ellerine sağlık..
teşekkürler
teşekürler 🙂
teşekkür ederim saadet hanım.. sevgiler
Ellerinize sağlık leziz görünüyor 🙂
Tam zamanı harika görünüyor. Ellerinize sağlık.
eline saglık 🙂
Enginari cok severim etlisini ilk kez görüyorum. Kirmizi etle aram yok pek. Eline saglik canim etseverler icin iyi bir alternatif.
Enginarı severim lakin sebzelisini etle aram iyi olmadığından bu lezzet bana gelmez galiba. Ellerinize sağlık enginarı sevmeyen etçilere iyi bir alternatif olmuş 😉
Vaktiniz olursa kahve içmeye bana da beklerim 🙂
Enginarı hep sebzeli tükettim şimdiye kadar.Bir kez de böyle denemeli 🙂
:)) kahveye geliyorum o vakit… teşekküler
şimdiden ellerinize sağlık
enginar her türlü güzel 🙂
teşekkürler
Acquistare Kamagra Belgio
Buy Accutane Online Fast Delivery
cialis 20 mg best price
Viagra Uk Next Day Delivery
cialis generique est-il dangereux
Buy Byetta Without Presciption
cialis ink pen
cialis 5mg daily dose
Propecia Entradas
Cialis 20mg Filmtabletten 4 Stuck Kaufen
Viagra With Bonus Pills
Generic Fda Propecia Dosage
cialis effet placebo
Cialis En Ligne Pas Chere
Remoxy Amoxicillin Bangledesh
Elife Pharmacy
cialis y esteroides
Amoxicillin Rx655
Levitra Cialis Yahoo
Efectos Secundarios Cialis 20 Mg
Cialis Que Es Yahoo
comprar cialis ecuador
buy tadalafil sale
Que Es Cialis Y Como Se Toma
cialis commande
Viagra Donde Comprar Precio
comprar cialis 5 mg
Cialis Effet Forum
Big Mountain Drugs
Buy Zithromax No Prescription