Etiket Arşivleri: glütensiz tarifler

İnek sütü alerjisini aştıktan sonra gluten hassiyeti ile mücadele eden Eymen’in sevgili annesi Seda Hanımdan bayrama özel bir tarif geldi. Eymen’in bayramda rahat rahat baklavasını yemesini isteyen Seda Hanım Glutensiz Ev Baklavası hazırladı ve bize gönderdi. Baklavasına şerbet istemeyen Eymen’e şifa olsun inşallah. Şeker tadında bir bayram diliyorum bu vesile ile herkese… Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız. Glutensiz Ev Baklavası için Malzemeler 1  çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı su 1 yumurta 1 fiske tuz 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı elma …

Tümünü Oku »

Acaba haftanın bir günün de sizden gelenler bölümüne mi ayırsam? Sağ olsunlar annelerimiz sürekli tariflerini gönderiyorlar. Bu tarif yine bir süredir glüten hassasiyeti olan Eymen için glütensiz tarifler geliştiren Seda Hanımdan. Poğaçalar keklerden sonra şimdide glütensiz tarçınlı kurabiye hazırladı. Ama siz yine özellikle alerjik belirtiler gösterenler için tarifleri uygulayacağınız zaman içerikleri inceleyin ve ona göre uygulayın. Çünkü alerji parmak izi gibidir. Kişiden kişiye değişiklik gösterir. Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız. Glütensiz Tarçınlı Kurabiye için Malzemeler 2 yumurta 1/2 su bardağı şeker 1/2 su bardağı zeytinyağı 5 yemek kaşığı …

Tümünü Oku »

Yine Seda Hanım’ın yaratıcı tariflerinden biri var 🙂 Glütensiz yaşamı bu kadar çekilebilir hala getiren bir annesi olduğu için Eymen çok şansılı bence… Bu kez glütensiz karnabahar köftesi hazırlamış ve tarifi paylaşmak üzere bana gönderdi. Tekrar tekrar ellerine sağlık Seda’cım. Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız. Glütensiz Karnabahar Köftesi için Malzemeler 1 küçük boy karnabahar 2 yumurta 1/2 su bardağı glütensiz pirinç unu tuz nane kızartmak için sıvı yağ Karnabahar iyice yıkayıp temizleyin ve yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzüp ılınınca yumurta, tuz, nane ve pirinç ununu ekleyinve yoğurun. Karnabahar …

Tümünü Oku »

Anneler çocukları için üretmeye devam ediyor ve burdan tüm annelere fikir olsun siye paylaşıyor. Tüm üreten ve paylaşan annelere tekrar teşekkür ediyorum. Bu hafta Sizden Gelenler bölümü Seda Hanım’ın tarifleri ile doldu. Bugünkü tarifi de Eymen için yaptığı glütensiz kek… Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız. Glütensiz Kek için Malzemeler 2 yumurta 1/2 s.b. şeker 1 su bardağı sütü (alerjiniz varsa keçi sütü ya da alternatiflerini de kullanabilirsiniz.) 1/2 s.b. zeytinyağı 1 vanilya 1 kabartma tozu aldığı kadar pirinç unu Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpın.  Ilık süt ve …

Tümünü Oku »

Daha önce de tariflerini bizimle paylaşan Seda Hanım’dan bir glütensiz tarif daha geldi. Türklerin çoğunlukla yaşadığı Yunanistan’ın Kavalası’nın meşhur kurabiyesini glütensiz olarak yeniden yorumlamış Seda Hanım… Hem de Eymen’nin yardımlarıyla 🙂 O zaman glüten hassasiyeti olanlara şimdiden afiyet olsun. Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız. Glütensiz Kavala Kurabiyesi için Malzemeler 200 gr. Tereyağı 50 gr.  zeytinyağı 1/2 çay bardağı ev yapımı pudra şekeri 1 yumurta 1 kabartma tozu 1 vanilya 1 su bardağına yakın iri çekilmiş tuzsuz badem Aldığı kadar pirinç unu Oda ısısında yumuşamış  tereyağını, zeytinyağını ve pudra …

Tümünü Oku »

Bu tarif sayfa takipçilerinden ve sürekli iletişim halinde olduğumuz Seda Hanım’dan… Oğlu Eymen yakın zamanda alerjisi olan bir çok besini tolere etti ve iyileşme sürecine girdi. Ancak şimdi de çölyak ile mücadele ediyor. Seda Hanım bu aralar glütensiz tarifler geliştiriyor ve Eymen’e şifa arıyor. Hatta Seda Hanım’ı daha önce geliştirdiği Ispanaklı Keçi yoğurtlu Poğaça tarifinden de hatırlayanlar vardır sanıyorum. Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız. Glütensiz Poğaça için Mazlemeler 2 yumurta (birinin sarısı üzerine) – yumurtaya karşı alerjiniz varsa yerine -1 tatlı kaşığı yemek sodası (karbonat) + 1 çorba …

Tümünü Oku »