Sütsüz Yumurtasız Pancake

Biz keçi sütü ve yumurta beyazı tüketebiliyoruz ama bunları da tüketemeyen bir çok alerjik bünye için bu tarifi de paylaşmak istedim.
Tarif benim gibi bir alerjik annemizin tarifi. Diğer tariflerinede bakmak isterseniz bebegimalerji sayfasından ulaşabilirsiniz…
Şimdiden afiyet olsun…

Malzemeler :

• 1/4 elma (rondodan geçirilerek püre haline getirilmiş)
• 1 su bardağı su (tercihinize göre alerjisi olmayan soya sütü, pirinç sütü, keçi sütü veya alternatifleri kullanabilir)
• 1 su bardağı un
• 1 çorba kaşığı sıvıyağ
• 1 çorba kaşığı şeker
• yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• bir tutam tuz

Yapılışı:
Bütün malzemeyi iyice karıştırın. Yağlanmış teflon tavayı ısıtın. Kızgın tavaya biraz karışımdan dökerek arkalı önlü pişirin.
Not: Üzerine reçel, pekmez veya bal alternatifleri ile oldukça sevilen bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.

Afiyet Olsun

Kaydet