Harnup (Keçiboynuzu) Unu ile Muhallebi

Sadece alerjik bünyeler için değil herkes için lezzetli bir tatlı keçiboynuzlu muhallebi. Kakao alerjisi olan çocukların kakaolu puding isteği içinse harika bir çözüm.

Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız.

Harnup (Keçiboynuzu) Unu ile Muhallebi için Malzemeler

  • 1 lt. süt (biz keçi sütü kullanıyoruz)
  • 2 su bardağı su
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 50 gr. tereyağı (biz keçi tereyağı kullanıyoruz)
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı harnup unu (keçiboynuzu tozu)
  • 2 kaşık un

Tüm malzemeleri topaklanmaması için sürekli karıştırarak muhallebi kivamina gelinceye kadar pişirin. Kaselere koyarak dolapta soğuttuktan sonra üzerine findik, fistik yada keçi dondurması koyarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun

Kaydet

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir