Tagged: beyaz

11

Tadilat var!!

2 ay oldu sanırım ve neler neler değişti!  Evde ki hesap çarşıya uymadı bir kere. İşimden ayrıldım, evi kırdım döktüm, kaza yaptım güzelim emektarı perişan ettim, günlerce delirene kadar temizlik yaptım, yeni iş için evrak hazırlamaya çalıştım. Olmadı. Delirdim :))) Sonra gittim perma yaptırdım… Ve yeni işe başladım 🙂 Evin tadilatını anlatayım biraz. Ne oldu da ben ortalarda yoktum 2 aydır!? Cinnet sonrası verdiğim bir karar bile olsa, bilincimi yitirmeyip fiyat-performans olarak en iyi olanın peşine düştüm, öncelikle bunu belirteyim 🙂  Uygun ve iyisi oldu ama yine de bu tadilat olayı başka! İllaki ekstrası çıkıyor.   Tahminimce 70m2’lik bir alanı...

Tuzlu Muffin 2

Tuzlu Muffin

Güncelleme: 16.05.2016 Mısır ekmeğini sevmeyen yoktur sanırım. Asya’da çok sevdiği için biraz şekillendirmek istedim.  Bu muffinler aynı mısır ekmeği gibi ama için zeytin ve keçi peynirli. Mısır unu hem lezzetli hem de oldukçafaydalı bir malzeme. Bu muffin tatlı muffinler gibi çok kabarmasada oldukça lezzetli. Tuzlu Muffin: 2 su bardağı mısır unu 2 yemek kaşığı süt (ben keçi sütü kullanıyorum) 2 yemek kaşığı zeytin yağı 1 yemek kaşığı yoğurt (ben keçi yoğurdu kullanabiliyorum) 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı karbonat 80 derece su beyaz peynir (ben keçi peyniri kullanıyorum) çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin Mısır ekmeğini daha önceden verdiğim tarife...