Etiket Arşivleri: fıstık

Asya’nın kreşteki bir arkadaşının doğum günü var bugün. Dün akşam yine mutfağa girdim. Pasta keklerim bitmiş olduğundan ve fazla vaktim olmadığından biraz kolay bir pasta yapmayı tercih ettim. Baktım süt, şeker, irmik (o da komşudan :)), tarçın, elma, fındık ve antep fıstığı var. O zaman dedim hem eve, hem okula pasta çıkar bunlardan. Ama tabi risk, nasıl bir tadı olacak bilmiyorum. Denedim ve güzel bir pasta oldu. Görsel süper, Asya’ya alerjen değil, tadı da başarılı daha ne olsun. Dikkat: Kuru yemiş ve tarçın alerjendir. Bazı bünyelerde tepki verebilir. Herhangi bir şüpheniz ya da alerjiniz varsa kullanmayın. Ya da doktorunuza danışın. …

Tümünü Oku »

Kreşte bugün ikindi öğününde çikolatalı tavuk göğsü tatlısı var. Bende o yüzden dün akşam küçük bir ölçü hazırladım ama tabi ki çikolatalı değil… Çikolatalı görünümlü 🙂 Kakao yerine keçiboynuzu kullandığımı biliyorsunuz ama bu sefer Amerika’dan kreş aşçımızın kızının gönderdiği yer fıstığı tozunu kullandım. Bu eskiden bildiğimiz leblebi tozu gibi ve tamamen doğal. Bunu; kakaolu süt yapar gibi süte karıştırarak, kurabiye, kek hazırlarken ve çikolata yaparken de kullanıyorlarmış. Bende daha önce pasta ve muhallebide denedim son derece lezzetli oldu. Eğer çikolataya eşdeğer neler bulabilirim diye düşünen anneler varsa bu ürünü temin etmeleri mümkünse rahatlıkla kullanabilirler. “PB2 With Premium Chocolate” Tabi yine …

Tümünü Oku »