Pankek Yapımı

Sabah kahvaltılarının olmazsa olmazı…

Okul beslenmelerinin vazgeçilmezi…

Yani kısaca canımsın pankek 🙂

Pankek için Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un

Elenmiş unu karıştırma kabına alın. Sonra toz şeker, süt, ayçiçek yağı ve yumurtaları ekleyin. Tüm malzemeyi pürüzsüz bir hal alana kadar çırpma teli ile çırpın.
Pişirmek için krep tavasını ayçiçek yağı ile yağlayın. Kızdırdığınız tavaya küçük kepçe ya da bir kahve fincanı yardımıyla pankek harcını aktarın ve iki tarafını da kısık ateşte pişirin.

Pişen pankekleri servis tabağına alın. Marmelat, reçel, bal, pudara şekeri gibi istediğiniz lezzetlerle tatlandırıp servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun

Kaydet

Kaydet

Kaydet

Kaydet

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir