Tagged: baklava

Tereyağlı Ev Baklavası 1

Ev Baklavası (Videolu)

Şeker hastası olduğumu öğrendiğimden beri daha fazla tatlı tarifi paylaşmaya başladım. E pastacı torunu olunca evde yaptığın baklavadan başkası güzel gelmiyor insana… Daha önce Asya için yaptığım tereyağsız baklava tarifini paylaşmıştım oldukça sevildi ama bu hakikisi 🙂 Baklavayı 40 kat açmak yapmak biraz zor ama onun gibi güzel de olmuyor diğerleri. O zaman şanımız yürüsün madem en sevdiğim tarifi paylaşayım sizinle… Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız. Ev Baklavası için Malzemeler 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta 1 tatlı kaşığı sirke 1 çay kaşığı...

15

Bezeli ve Kaymaklı Kurabiye (BAKLAVAMSI)

Aslında biz buna kuru kurabiye demeyelim “BAKLAVAMSI” olsun adı… Tam olarak bayram hazırlığı olarak yaptığımız bu tatlının büyük kısmını sanırım az önce kahve ile tükettik 🙂 Bu tarifle iki tepsi çıkardık ve hatta bir tepsi daha çıkacak hamur şu an dondurucuda yedeklere aldık 🙂 Göçen bir komşumuzdan aldığımız ve kendimize göre uyarladığımız bu tatlıyı kesinlikle deneyin. İster kuru baklava diyin, ister kaymaklı kurabiye ya da benim gibi baklavamsı diyin… Kesin tadı adından güzel olacak… Biz alerjimizi yendiğimiz için yumurta sarısını kullandık ama yumurta sarısına alerjisi olanlar yerine sirke kullanabilirler.   DİKKAT: Tarif alerjen içerebilir. Eğer tarifin içerdiği malzemelerin içinde alerjiniz...