Etiket Arşivleri: krem şanti

Geçen hafta krem şanti tarifini gönderen Rukiye Hanım, bu hafta da krem şantinin çok yakışacağı bir revani tarifi gönderdi. Rukiye Hanım tarifllerini kızının süt proteini alerjisine göre uyarlıyor. O nedenle tarifleri süt proteinsiz 🙂 Süt alerjisi olanlar eğer farklı alerjenler de içerimiyorsa tariflerini deneyebilir. Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız. Sütsüz Revani Tarifi için Malzemeler: 3 yumurta 1 bardak seker 1 bardak irmik 1 bardak su – (Suyu süt proteini alerjisi nedeniyle kullanıyoruz. Eğer dilerseniz alerjik durumunuzu düşünerek badem ya da soya sütü kullanabilirsiniz. Eğer alerjiniz yoksa 1 bardak …

Tümünü Oku »

Oleyyy… Anneler çalışıyor… Bir takipçiden yaz aylarına uygun bir tarif daha geldi. İnek sütü alerji olan çocuklar için salepli dondurma. Aslında tariften önce salepi biraz anlatmak lazım Akdeniz, Ege, Marmara ve Batı Karadeniz’de yaygın bir bitkidir. Toprağın altında bulunan kökünden salep tozu elde edilir ve bu kökler müsilaj, glikoz ve uçucu bir yağ taşır. Salep tozu ile yapılan içecekler; göğsü yumuşatır, öksürük ve bronşite iyi gelir. Kabızlığı giderir ve hemoroid oluşumunu yavaşlatır. Zihnin çalışma gücünü arttırır. Kalbi kuvvetlendirir. Regl kanamalarının düzene girmesini sağlar. Bağırsak parazitlerini düşürmekte etkilidir. Vücudu ısıtır. Salep bal, su karışımı ve süt ile tüketildiğini biliyoruz ama salep …

Tümünü Oku »

Biz alerjik çocuk anneleri sürekli sürekli bir arayış içindeyiz. Çünkü yiyemediği şeyleri ona verebilmek en büyük derdimiz. Bende çok sevdiğim bir çok şeyi krem şanti gerektiği için yapamıyorum. Ayrıca Asya’nın da en sevdiği tatlılardan biri ağlayan kek ve ben alerjik teşhisi konulduğundan beri krem şantisiz yapıyorum çünkü krem şanti inek sütü tozu ve soya içeren bir gıda. Bugün aradığımı buldum ve Asya’ya en yakın zamanda ağlayan kek yapıp tarifi paylaşacağım. Keçi Sütlü Krem Şanti Yapımı için Malzemeler 250 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı (biz keçi tereyağı kullanıyoruz) 200 gram pudra şekeri 100 ml yarım süt (biz keçi sütü kullanıyoruz) 1 …

Tümünü Oku »