Renkli Patates Topları

Yaparken stres attıran bir mezelik 🙂
Çocuklar içinse alerjileri yoksa eğlenceli bir ara öğün.
Gir mutfağa kafayı da, ortalığı da dağıt çık…
Bunu Ekin’im yapmıştı kızımın doğum gününde. Bugün dedim yazayım çünkü mutfağa girip dağıtmayı düşünüyorum bugün ben… 
 
Dikkat: Patates bazı bünyelerde alerji yapabilir. Lütfen alerjinizi göz önünde bulundurarak tarifi uygulayın. Bir şüpheniz varsa doktora danışın.
 
5-6 adet orta boy patatesi haşlayın.
Haşlanan patatesleri sıcakken ezin ve püre haline getirin.
Soğumadan içine bir çorba kaşığı tereyağ, (ben keçi tereyağ kullanıyorum), bir çorba kaşığı limon suyu (limona dikkat), 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (ben keçi kaşar kullanıyorum), ekleyin ve karıştırın. Ilınmasını beklerken ayrı ayrı kaplarda çörek otu, nane, kekik, pul biber, maydanoz, havuç ve istediğiniz baharat ya da sebzeleri hazırlayın. Ilınan patateslerden minik toplar yapıp bunlarla süsleyin.
 
Afiyet Olsun

 

Kaydet

Kaydet

Kaydet

Kaydet

15 Responses

  1. süper bir lezzet ben de tavsiye ediyorum:) ellerinize sağlık

  2. Bahar Elkovan dedi ki:

    Teşekkürler 🙂

  3. Görüntü çok şirin, patatesi zaten seviyoruz kullanmayı.Bir de üzerinde ki süslemelerle çok güzel olmuş.

  4. Patatesin her türlüsünü yiyen biri olarak bu patates toplarını da çok seviyorum.

  5. Patates olmazsa olmaz.. Çok da güzel hazırlamışsınız. Ellerinize sağlık…Keçi sütü, keçi tereyağı, keçi peyniri de artık sayenizde ilgimi çekmeye başladı… Denemek gerek.. Sevgiler…

  6. Elinize sağlık, şahane görünüyorlar (:

  7. Saadet Uslu dedi ki:

    Doğum günü sofralarına yaparım bunu bazen. Hem tadı hem görüntüsü güzel oluyor…

  8. Elit Stil dedi ki:

    ay çok güzel bir tarif, afiyetle yenir bu

  9. Bahar Elkovan dedi ki:

    Keçi ürünleri ağır gelebiliyor bazen. Mesela çorbalarda çok iyi olmuyor ama bu çok sık kullandığım için alıştık biz 🙂

  10. Bahar Elkovan dedi ki:

    :))) evet ben çok seviyorum süslü sofralar

  11. sihirli mavi dedi ki:

    Bi ara ne yapardım bu tarifi, iyi ki hatırlattınız :))
    Ellerinize sağlık…

  12. Bahar Elkovan dedi ki:

    Sizinde ellerinize sağlık. Teşekkürlerr

  13. audrey dedi ki:

    çocuklar için çok güzel bir seçenek olmuş..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir