Author: bahareli

Bebe Bisküvisi

Sütsüz Yumurtasız Cici Bebe

Pazar günü alerjik bir çocuk annesi olan Gülşah Zararsız Becerir ile keyifli bir sohbet gerçekleştirmiştik. Sevgili Gülşah’ın bugün doğum günü ve bugün tatlı bir gün olsun diye oğlu Barlas için yaptığı sütsüz yumurtasız cici bebe tarifini gönderdi. Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız. Sütsüz Yumurtasız Cici Bebe için Malzemeler 2 orta boy muz 1 yk kaşığı irmik 2 orta boy muz 2 yk pirinc unu 2 yk zeytinyağ 1 yk yulaf kepeği yada suda yumuşatılmış yulaf ezmesi 1 tatlı k keçiboynuzu unu 1 pk vanilya 1 pk kabartma tozu...

Gülşah Zararsız Becerir ile Besin Alerjisi üzerine röportaj

“Besin Alerjisinde Tek Tedavi Diyet”

Bu hafta konuğum benim gibi alerji ile mücadele eden bir anne olan Gülşah Zararsız Becerir. Gülşah’ı instagramda tanımış ve bu sayede bir iletişimimiz olmuştu. Gülşah son zamanlarda instagram haricinde bir web sitesinde de oğlu Barlas’ın alerjisine uygun geliştirdiği tarifleri paylaşıyor. Özellikle alerji ile mücadele eden annelerin okumasını istiyorum. Gülşah uzun uzun alerjinin belirtilerinden, teşhis ve tedavi sürecinde yaşadıklarından bahsetti. Alerji zor bir süreç ve biraz sabır gerektiriyor. Gülşah’ın yaşadıklarında da diyetin ve araştırmanın önemini bir kez daha anlıyoruz. Ama yine her tarifimde ve yazımda belirttiğim gibi burada da tekrar vurgulamak istiyorum. Alerji parmak izi gibi kişiden kişiye değişiklik gösterir. Herkes...

Sebzeli Armut Salatası

Sebzeli Armut Salatası

Değişik lezzetleri denemeyi seviyorum. Armudu bir çok şekilde tüketmeyi denedim ama salata olarak hiç denememiştim. Salata tüketmeyi sevenler ve ağır yemeklerin yanına hafif alternatif arayanların sebzeli armut salatasını kesinlikle denemesini tavsiye ederim. Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız. Sebzeli Armut Salatası için Malzemeler 2 deveci armudu 1 limon 1 demet roka yarım demet maydanoz yarım demet dereotu 1 nar (ben kullanmadım ama güzel bir tat veriyor) yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nar ekşisi Armudun kabuğu soyulup bezelye büyüklüğünde doğrayın. Limon suyu sıkılıp armutlara karıştırın. Tüm yeşillikleri ince...

Detoks Suyu

Ödem Atıcı Detoks Suyu

Yaz geliyor… Gram gram verilen kilolara sevinme mevsimi de geliyor yani 🙂 Haliyle beni de herkes gibi bir panik sardı. Şimdi her yıl olduğu gibi maydanozlar, naneler, tarçınlar, limonlarla yani kısacası evde ne varsa detoksları hazırlayıp kilo vermeye çalışacağım. Bu baharda gelsin zayıflama suyu, gitsin ödem atıcı :)))) Geçtiğimiz sene bu hazırladığım su oldukça iyi gelmişti bana. O dönem istikrarlı olamadığım halde biraz incelme olmuştu. Ya da ödem atmıştım. Tabi bunları yaparken işe yaraması için birazda diyet yapmak lazım ama o irade bende yok maalesef. Önemli: Bu tarz detoks sularını hazırlarken hamilelik ya da bunları tüketmenin uygun olmadığı bir hassasiyetiniz...

İkiminnakannesi ile Röportaj

Kitaplara Düşkünlüğümü “AŞK” Olarak Tanımlıyorum

Haftanın bir günü yaptığım bu röportajlardan tahminlerimden daha çok keyif almaya başladım. Farklı hayatları tanımak çok güzel… Bu hafta blogger olarak aktif olmasa da yazan çizen ve paylaşan bir anne ile beraberim. Zeynep ve Hamza’nın annesi, kendi değimi ile iki minnak annesi Özlem Ergenç var. Özlem çok uzun değil 2 yıldır blog yazarlığı yapıyor ama instagram gibi sosyal platformlarda daha aktif. Merhaba Özlem; İncelediğim kadarıyla blogtan ziyade instagram da daha aktif bir isimsin. Blog yazmaya Zeynep ve Hamza’nın doğumlarından sonra ve onların hikayelerini anlatarak başlamışsın ama bir süre sonra instagramda günlük paylaşımlar yaparak anneler ile iletişimini kuvvetlendirmişsin. Detaylarını konuşmadan sosyal...

Dil ve Konuşma Terapisi Seansı

Dil Terapisi 4. Seans – “Ö” Sesi

Dil terapisinin 3. seansında “ı” sesine çalışmıştık. Bir hafta sonrasında bu ses neredeyse tam olarak oturdu ve 4. seansta hiç çıkaramadığı “ö” sesine başladık. “Ö” sesi için çalışma sistemimiz biraz daha farklı sesi çıkarabilmek için önce dudaklarını ellerimizle yuvarlayarak “ö” sesini çıkarırken olması gereken duruma getirmesine yardımcı oluyoruz ve bu şekilde “e” demesini istiyoruz. “E” sesini çıkardığını düşünürken dudak şekli nedeniyle ister istemiz “ö” sesi çıkıyor. Amacımız öncelikle bu durumun farkındalığını yaratmak. Asya dudakları “ö” sesini çıkarırken olması gereken şekilde büzülüylen “e” dedirtiyor ve o anı videoya çekiyoruz. Daha sonra videoda hem dudak şeklini hem de “e” derken “ö”nün nasıl...

Minik Kelebeğin Annesi ile röportaj

Antibiyotikler Bakterilere Direnç Kazandırıyor

Bu hafta konuğum Antalya’dan Ayşe Köseler Güneş… Benim için blog yazarı olmasından ayrı anne ve Eczacı Teknisyeni olması gibi bir özelliği var. Bu hafta konumuz bu nedenle bilinçli ilaç kullanımı (akıllı ilaç kullanımı) olsun istedim. Bu yüzden hemen sorulara geçmek istiyorum. Merhaba Ayşe… Öncelikle sayfama hoş geldin. Seninle bilinçli ilaç kullanımı üzerine sohbet edelim istiyorum ama öncesinde seni ve bloğunu biraz tanıyalım mı? 2014 yılından beri blog yazdığını biliyorum. Blog tutmaya nasıl başladın? Merhaba Bahar. 11 yıldır eczacı teknisyeni, 44 aydır çalışan anneyim. İşimi severek yapıyorum. Çalışan anne olmaktan mutluyum. İşimden zaman buldukça kitap okumayı, yağlı boya tablo resimler yapıyorum....

Ayva Tatlısı Tarifi

Ayva Tatlısı

Ben eskiden ceviz var diye baklava, üzüm var diye sarma yemeyen birisiydim. Ayva tatlısını da kesin kötüdür diye sanırım 30 yaşıma kadar yemedim. Pişmanım 🙁 Bu tarif Asya’nın Haminnesinin tariflerinden… Şimdiden afiyet olsun. Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız. Ayva Tatlısı için Malzemeler 4 tane orta boy ayva 8 yemek kaşığı şeker 2 su bardağı vişne suyu 2 su bardağı su birkaç tane karanfil 2 kabuk tarçın Ayvaları soyup çekirdeğini çıkartın ve hemen pişirmeyecekseniz limonlu suda bekletin. Yayvan bir tencereye ayvaları yerleştin. İçlerine ikişer yemek kaşığı şeker ekleyin. Su,...

Kırmızı ve yeşil doğal gıda boyası yapımı

Doğal Gıda Boyası Yapımı

Bütün çocuklar eminim Asya gibi renkli ve görüntüsü cezbeden şeyleri daha bir zevkle yiyordur. Marketlerde rengarenk gıda boyaları satılıyor ama bunların ne kadar sağlıklı olduğu tartışılır. O nedenle ben evde yaptığım doğal renklendiricileri kullanmayı tercih ediyorum. Asya süt ile kek yemeyi çok seviyor. Bu yüzden bizim evde keki eksik edemiyorum. Tabi şeker miktarını her defasında azaltıp, içerisine farklı tatlandırıcılarda deniyorum. Mesela kimi zaman tarçın, kimi zaman da evde yaptığım süt reçeli kullanıyorum. Sürekli kek pişen bir evde de değişik arayışlara ister istemez giriyor insan. Bir yılbaşında kırmızı ve yeşil kek yapmak istedim ve bu renkleri de evde yaptığım doğal gıda...

Bademlebuduk ile röportaj

Blogların Samimiyetine İnanıyorum

Bu hafta birçok konuda aktif yazan bir kadın bloggerla daha beraberim. Bademle Buduk sayfasının yazarı Elif Hande Ayrancı. Bu röportajların en güzel tarafı benim için takip ettiğim ve tanıdığımı sandığım birçok ismi aslında tanımadığımı fark etmem oldu. Böylelikle hepsi için yeni bilgiler edinmek adına araştırmaya giriyorum. Elif’nin bloğunun isminin anlamını hep merak ediyordum ama şu an öğrendim 🙂 Ama ben yine de bu yazıyı okuyanlar soracağım. O yüzden hemen sorularıma geçmek istiyorum. Merhaba Elif; İlk sorumun ne olduğunu sanırım biliyorsun artık. Kısaca “Bademle Buduk” isminin nereden geldiğini anlatır mısın? Merhabalar, öncelikle röportaj/yayın talebiniz için ben teşekkür ederim. Blog adım zaman...